Сезонные рецепты:
Фаршированные кабачки в кляре
Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится.
Описание приготовления:
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре готовятся очень просто – очистите и нарежьте кружками кабачок. Удалите сердцевину и наполните каждое колечко фаршем. Обваляйте в муке, окуните в кляр из яйца, молока и соли и обжарьте на сковороде до готовности. Подавайте на стол горячими. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 400 грамм
- Кабачок 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2 ст. ложки
- Молоко 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
136 ккал
Калорийность
9 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре "
Порежьте кабачок кружками.
Удалите кожуру и сердцевину.
Колечки кабачка плотно наполните фаршем.
Для кляра смешайте молоко с яйцами и солью. Муку насыпьте отдельно.
Каждый кружочек обваляйте в муке, затем окуните в кляр. Обжарьте на раскаленной сковороде до готовности мяса, примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Подавайте в горячем виде.
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре
3.9
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
23.08.2018 21:17 
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов