В мисочку влейте молоко и вбейте яйцо. Добавьте воду, соль и сахара по вкусу.
Добавляйте муку постепенно, потом — дрожжи. Дайте тесту подняться (минут 30-40), потом обомните и еще раз дайте подняться.
Пока тесто поднимается, готовим начинку. Отварите рис. Обжарьте лук в масле.
Разомните рыбу консервированную вилкой, потом добавьте лук.
Потом добавьте отварной рис.
Налепите пирожков. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон, минут по 5-7.
Вот такие румяные и красивые получаются жареные с рыбой пирожки. Приятного аппетита!