Жареная картошка с сушеными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!
Описание приготовления:
Универсальное блюдо - жареную картошку - можно готовить не только с грибами. Но с ними она наиболее вкусная. Для приготовления жареной картошки с сушеными грибами лучше всего брать розовую, а не желтую картошку - она не разваливается. Мы ведь хотим, чтобы картошечка была хрустящей, верно? Грибы возьмите свежие обязательно, а то одни сушеные будут не очень хорошо смотреться. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Картошка 5-6 Штук
- Грибы свежие 200 Грамм
- Грибы сушеные 80-100 Грамм
- Масло По вкусу
- Специи По вкусу
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Лук 1 Штука
- Зелень 80 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
78 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная картошка с сушеными грибами"
Картошку моем, чистим и режем соломкой.
Лук режем кубиками.
Обжариваем в масле.
Лук убираем со сковородки, масло оставшееся будем использовать потом. Жарим картошку в нем.
Отдельно жарим грибы свежие.
Добавляем к ним белые грибы - для насыщенности и аромата.
Мелко рубим зелень.
К картошке добавляем лук, грибы и зелень. Солим и перчим. Жарим еще пару минут.
Вот и все! Наша жареная картошка с сушеными грибами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареная картошка с сушеными грибами
2.5
6
Рекомендуем рецепты:
Диетические фаршированные баклажаны
Лечо из болгарского перца
Шампиньоны в соусе "Бешамель"
Суп из шпината свежего
Баклажаны по-кавказски
Диетические фаршированные баклажаны
Лечо из болгарского перца
Шампиньоны в соусе "Бешамель"
Суп из шпината свежего
Баклажаны по-кавказски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов