Заготовки:
Картошка со свежими грибами жареная
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прямо как в гостях у бабушки, и по ее же рецепту картошка со свежими грибами жареная - никого не оставит равнодушным. Веселые и рыженькие лисички и незаменимая картошка - смотрим и запоминаем.
Описание приготовления:
Картошка с грибами всегда была моим коронным блюдом. Да и готовить его может каждый, но мне особенно нравится пробовать с разными грибами это делать. Пришла к выводу, что самая вкусная картошка получается именно со свеже собранными лисичками. Для приготовления картошки со свежими грибами жареной можно еще добавить немного сала или бекона - для аромата. Готовое блюдо посыпьте в конце зеленью для украшения. Смотрим рецепт.Ингредиенты:
- Лисички — 600 Грамм
- Картошка — 5-6 Штук
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Лук — 1-2 Штук
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Картошка со свежими грибами жареная"
Грибы промываем хорошенько. Лисички сами по себе не крупные, их не нужно мелко резать.
Отварите грибы, минут 30 в подсоленной воде, снимайте пену. Потом слейте воду.
Разогреваем сковороду, растапливаем масло.
Обжариваем грибы, пока вся влага не испарится.
Добавляем лук.
Потом картошку, нарезанную соломкой и перемешиваем.
Жарим до готовности картошки, за 5 минут до окончания, солим и перчим.
Наша картошка со свежими грибами жареная готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картошка со свежими грибами жареная:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 7
Рекомендуем рецепты:
Аджика грузинская острая
Сыроедческие шампиньоны
Кабачки в ананасовом соке на зиму
Аджика из кабачков на зиму острая
Крем-суп из сладкой кукурузы
Аджика грузинская острая
Сыроедческие шампиньоны
Кабачки в ананасовом соке на зиму
Аджика из кабачков на зиму острая
Крем-суп из сладкой кукурузы
Редакция рекомендует:
Картофель со сметаной и сыром на сковороде
Шашлык из картофеля с салом
Тортилья картофельная с грибами
Рулет из картофельного пюре
Шампиньоны с картошкой
Картошка с грибами в горшочках
Зонтики с картошкой
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
