Жареная картошка с маринованными грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареная картошка с грибами — идеальное сочетание! А если нет свежих грибов, то можно взять маринованные. Получается вкусное и сытное блюдо!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареную картошку с маринованными грибами. В рецепте используются маринованные грузди, но также можно взять опята, лесные грибы или шампиньоны. Подавать такую картошечку можно со сметаной и салатом из свежих овощей.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Черный молотый перец По вкусу
- Грибы маринованные 200 Грамм
- Чеснок сушеный молотый 1/2 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
83 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Жареная картошка с маринованными грибами"
Подготовьте все ингредиенты.
Маринованные грибы промойте и отварите на небольшом огне около 5-6 минут. Так из них уйдёт лишний вкус уксуса. Затем откиньте их на сито, чтобы стекла вся вода.
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите картофель и жарьте около 10 минут до золотистой корочки. Каждые 2-3 минуты аккуратно перемешивайте.
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук. Жарьте все вместе до мягкости лука.
Добавьте маринованные грибы. Если грибы крупные, то разрежьте их на 2-4 части. Жарьте еще 5-10 минут, пока картофель не станет полностью готовым.
В конце посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок.
Жареная картошка с маринованными грибами готова, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Жареная картошка с маринованными грибами
5.0
7
Рекомендуем рецепты:
Буженина из куриного филе
Плов из баранины с нутом
Омлет с картошкой
Салат "Грибная полянка" с курицей
Борщ с редькой
Буженина из куриного филе
Плов из баранины с нутом
Омлет с картошкой
Салат "Грибная полянка" с курицей
Борщ с редькой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Cergei19 Cergei19 
24.01.2023 19:05
А можете пожалуйста ответить к какому варианту это определить выпечка, или горячее. Я колекционирую рецепты из этого сайта и я хотел-бы услышать ваше мнение куда лучше добавить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов