Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка в соусе "Терияки"

Индейка в соусе "Терияки"

Приготовил : Антон Сорока

05.04.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Любите восточную кухню, ее мотивы, ароматы и вкус? Тогда рекомендую блюдо по рецепту, как приготовить индейку в соусе «Терияки». Это просто идеальный вариант летнего шашлыка для большой компании.

Описание приготовления:

Соус можно сделать самостоятельно или купить уже готовый. Сегодня на полках магазинов несложно найти качественный продукт. Подаю блюдо с салатом из свежих овощей (капуста, морковь, имбирь и лук), а также с ананасом. Соус готовлю самостоятельно. Я немного изменил оригинальную рецептуру, но это ни в коем случае не изменило вкус к худшему, возможно даже наоборот.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Чеснок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 4 Штуки
Соевый соус 1/2 Стакана
Коричневый сахар 1/2 Стакана
Ананасовый сок 170 Миллилитров
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Имбирный сок 1 Ст. ложка
Чеснок 2-3 Зубчиков

Количество порций 4

Как приготовить "Индейка в соусе "Терияки""

1. В сотейник наливаю соевый соус, ананасовый сок, оливковое масло, имбирный сок, добавляю сахар и мелко нарубленный чеснок, хорошенько перемешиваю. Мою филе и укладываю в пакет, заливаю полученным соусом и оставляю на 2 часа.

2. Хорошенько разогреваю гриль и выкладываю индейку, обжариваю с двух сторон до появления красивой решетки.

3. Выкладываю индейку на блюдо и подаю с салатом из свежих овощей и ананасом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка в соусе "Терияки"

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Индейка в соусе "Терияки""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Рецепт рубленых котлет из индейки
Фаршированный лук мясом
Свекольная икра с яблоком
Мясо, тушенное в луке
Паштет из куриных желудков

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: