Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка, тушенная с картофелем

Индейка, тушенная с картофелем

Приготовил : Антон Сорока

14.08.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Для приготовление разных горячих блюд куриное мясо или утку используем гораздо чаще мяса индейки. На этот раз делюсь идеей, как приготовить индейку, тушенную с картофелем. Выходит вкусно и сытно.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить это блюдо, и вы убедитесь, что эта птица ничем не уступает привычной нам курице. Ее мясо достаточно мягкое и диетическое, поэтому его можно давать даже детям. В сочетании с овощами получается очень вкусный гарнир. Читаем подробную инструкцию и приступаем к приготовлению.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Индейка 350 Грамм
Картошка 6 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Чеснок По вкусу
Грибы 150 Грамм
Молоко 100 Миллилитров
Сметана 50 Миллилитров
Майонез 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Травы 1 Щепотка

Количество порций 5

Калорийность

107 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка, тушенная с картофелем"

Индейка, тушенная с картофелем - фото шаг 1

1. Для приготовления берем филе индейки, моем его и нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем его солью, травами и чесноком.

Индейка, тушенная с картофелем - фото шаг 2

2. Морковь очищаем, моем и натираем на крупной терке, луковицу также очищаем и моем, нарезаем кольцами.

Индейка, тушенная с картофелем - фото шаг 3

3. В чашу мультиварки наливаем немного масла, кладем мясо, потом морковь с луком, сверху кладем майонез и сметану. Выставляем программу «Тушение» на 60 минут, за 10-15 минут до готовности открываем крышку и перемешиваем все, закрываем крышку.

Индейка, тушенная с картофелем - фото шаг 4

4. Картофель очищаем и нарезаем небольшим кубиком, грибы очищаем и тоже нарезаем.

Индейка, тушенная с картофелем - фото шаг 5

5. После окончания программы открываем крышку и добавляем молоко, картошку и грибы, устанавливаем программу «Жарка» и готовим еще 30 минут при открытой крышке.