Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Индейка с картошкой в мультиварке

Индейка с картошкой в мультиварке

19.06.2016
Время приготовления: 2 ч.

Вкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне - мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Вкусное и сытное блюдо без вашего постоянного присутствия на кухне вам поможет приготовить мультиварка. Вы наверняка уже готовили в своей умной машине много блюд, а я хочу вам предложить приготовить еще одно - индейку с картошкой. Мясо индейки получится нежным, сочным и ароматным, плюс ко всему, отдельно готовить гарнир не придется. Ведь индейка у нас будет с картошкой. Рассказываю, как приготовить индейку с картошкой в мультиварке. Вкусного вам блюда!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 400 грамм
Картофель 400 грамм
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Шампиньоны 4-5 штук
Молоко 100 мл
Сметана 2 ст. ложки
Соль 2/3 ч. ложки (по вкусу)
Чеснок 1-2 зубчиков (по вкусу)
Сухие пряные травы 0,5 ч. ложки (базилик, укроп, петрушка)
Растительное масло 1,5 ст. ложки

Количество порций 3

Калорийность

132 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Индейка с картошкой в мультиварке"

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 1

Нарежем филе индейки на небольшие кусочки, посыпьте их щепоткой соли и специями.

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 2

Чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кольцами или полукольцами.

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 3

Наливаем на дно чаши мультиварки растительное масло, выкладываем в неё кусочки индейки. Сверху на мясо выкладываем подготовленные лук и морковь.

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 4

Затем добавляем сметану и закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим готовки "Тушение" и время готовки - 1 час. Минут через 10-15 откроем крышку, перемешаем ингредиенты и опять закроем крышку. Мультиварка продолжает готовить и без нас.

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 5

Чистим картошку, нарезаем её небольшими кубиками. Моем и нарезаем грибы.

Индейка с картошкой в мультиварке - фото шаг 6

Час прошел, открываем мультиварку, добавляем к тушеному мясу картошку с грибами, доливаем молоко. Добавляем измельченный чеснок, все перемешиваем. Закрываем крышку, ставим режим "Жарка" или "Выпечка" и время готовки - 30 минут.

Оценить рецепт Индейка с картошкой в мультиварке