мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Индейка с грибами



Приготовил:  
09.02.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вашему вниманию — вкусное и простое блюдо. Рассказываю, как приготовить индейку с грибами. Мне кажется, это отличный способ приготовить романтичный ужин: и любимого накормите, и не поправитесь заодно!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить индейку с грибами! Сочетание этих двух ингредиентов — это, что нужно для легкого, но изысканного ужина. Я частенько готовлю себе птицу с грибами, т.к. во-первых, это очень просто, а во-вторых, быстро, что очень важно в рабочие дни.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Грудка индейки — 4 Ломтика
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Вино — 50 Миллилитров
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Горчица дижонская — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Специи — 1 Чайная ложка
  • Чесночная пудра — 0.5 Чайных ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Тимьян — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Индейка с грибами"

Индейка с грибами - фото шаг 1
1. Сначала грудки замаринуем в смеси из специй, горчицы и тимьяна. В качестве "влажного" ингредиента — оливковое масло.
Индейка с грибами - фото шаг 2
2. Теперь обжариваем прямо в этой же смеси с двух сторон до готовности на сильном огне.
Индейка с грибами - фото шаг 3
3. А теперь мясо пока достанем, а на этом же масле (добавим также сливочное) теперь обжарим грибы с чесноком и чесночной пудрой.
Индейка с грибами - фото шаг 4
4. Теперь в эту массу добавим индейку и протушим всё примерно 10-15 минут под крышкой.
Индейка с грибами - фото шаг 5
5. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка с грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Индейка с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
морковь по корейски настоящий рецепт с фото

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
соус бешамель рецепт с фото