Кабачковая икра с майонезом на зиму
Икра кабачковая с майонезом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В наше время кабачки можно купить круглый год. Если даже зимой вам захочется отведать вкусной кабачковой икры, это не проблема. Сегодня готовим икру с майонезом, вкусную и аппетитную.
Описание приготовления:
Конечно же, майонез — это не совсем полезный ингредиент, но именно благодаря ему, икра получается очень вкусной, как раньше, нежной и аппетитной. Подавать икру можно с любыми гарнирами — каши, мясо, птица, рыба и т.д. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 350-400 грамм
- Лук 1 штука
- Кетчуп 2-3 ст. ложек
- Майонез 2-3 ст. ложек
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Икра кабачковая с майонезом"
Подготовьте ингредиенты.
Кабачки ополосните и просушите, после нарежьте небольшими кусочками. Очистите лук, также небольшими кусочками.
Подготовьте мясорубку, пропустите через среднюю решетку кабачки, лук. Переложите массу в небольшую кастрюлю, сразу добавьте растительное масло.
Добавьте в кастрюлю кетчуп и майонез.
Добавьте по вкусу соль, сахар, немного молотого черного перца.
Варите икру на небольшом огне — 40 минут. В конце приготовления снимите пробу и отрегулируйте вкус. Готовую икру подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Икра кабачковая с майонезом
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
27.03.2025 17:46 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов