Кабачковая икра без томатной пасты на зиму
Кабачковая икра без томатной пасты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты простой и очень вам понравится. Я вместо этого ингредиента использую перекрученные помидоры и майонез. Попробуйте, это оригинально и вкусно!
Описание приготовления:
Мне очень нравится рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты, и я думаю, вам он тоже придется по вкусу. Получается нежная и очень сытная закуска. Обязательно попробуйте приготовить ее дома!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 3 кг
- Морковь 1.5 кг
- Лук 0.5 кг
- Помидоры 200 грамм
- Майонез 250 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Сахар 0.3 стакана
- Перец горошком 6 штук
- Специи По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Кабачковая икра без томатной пасты"
Все овощи перекрутим в мясорубке и поставим тушиться на маленьком огне два часа.
Дальше добавим давленые томаты и майонез. Перемешаем, добавим перец и специи. Тушим еще полчаса.
Стерилизуем банки, и в перевернутом виде храним полчаса. Затем можно переставить в кладовку.
Зимой будет очень вкусно!
Оценить рецепт Кабачковая икра без томатной пасты
4.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов