Хворост на сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, нет ничего проще и быстрее, чем приготовить хворост. Эту выпечку едят, что называется "с пылу с жару" еще горячей. Пышный и нежный хворост с сахарной пудрой - отличная добавка к чаю и кофе.
Описание приготовления:
Есть много рецептов приготовления хвороста: на кефире, молоке, сыворотке. Мой хворост на сметане. Я сделала половину предложенной порции. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно. Готовое блюдо посыпьте сахарной пудрой и подавайте с чаем, молоком, компотом.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 150 Грамм
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Сахар 100 Грамм
- Мука пшеничная 450 Грамм
- Сода 1/4 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Сахарная пудра 30 Грамм (для посыпки)
- Подсолнечное масло 150 Миллилитров (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
428 ккал
Калорийность
7 г
Белки
23 г
Жиры
44 г
Углеводы
Как приготовить "Хворост на сметане"
Подготовьте продукты для приготовления хвороста.
В миску выложите сметану.
Добавьте соль, соду и сахар.
Перемешайте сметану с сахаром, содой и солью.
Добавьте яйцо и муку.
Замесите крутое эластичное тесто.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте полосками шириной примерно 3 см и длиной 10 см. В середине полоски сделайте надрез.
Край теста проденьте в разрез и выверните.
Вот такие заготовки должны получиться.
В сковороду или кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло. Хорошо его нагрейте и выложите тесто.
Жарьте хворост с обеих сторон до золотистого цвета. После выложите в тарелку с бумажным полотенцем.
Хворост на сметане готов. Подавайте горячим, посыпав сахарной пудрой.
Оценить рецепт Хворост на сметане
4.5
15
Рекомендуем рецепты:
Татарский пирог Губадия
Пирог с творогом и штрейзелем
Пирожки с рисом от Бабушки
Блинчики на заварном тесте
Кексики без яиц
Татарский пирог Губадия
Пирог с творогом и штрейзелем
Пирожки с рисом от Бабушки
Блинчики на заварном тесте
Кексики без яиц
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
29.01.2020 08:57 
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов