Хворост тонкий хрустящий без водки
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Есть блюда, вызывающие определенный интерес у определенных людей. Человек может не любить печенье и выпечку, а от хвороста его не оттащишь! Вот, как приготовить хворост тонкий хрустящий без водки.
Описание приготовления:
Хворост чем-то похож на пончики. Только он хрустящий и готовится быстрее. Все потому, что тесто, из которого он делается, замешивается не на дрожжах. Хворост готовить чрезвычайно просто. Он замечательно подойдет в качестве лакомства к чаю, кофе, какао и другим напиткам. По вкусу обойдет любое печенье!Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Молоко 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 3 Ст. ложки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Масло растительное 300 Миллилитров
Количество порций
10
Как приготовить "Хворост тонкий хрустящий без водки"
Разбиваем яйца в миску. У меня яйца очень крупные, поэтому, двух штук достаточно. Взбиваю яйца с молоком до появления пенки.
Просеиваю муку через сито. Насыпаю ее сразу в яично-молочную смесь. Замешиваю сначала вилкой, а затем - руками. Должен получиться мягкий упругий шарик теста.
Раскатываем тесто на обсыпанной мукой разделочной доске или прямо на столе. Толщина должна быть минимальная, ведь мы хотим получить тонкий и воздушный хворост. Нарезаем пласт теста на небольшие квадратики, а в середине каждого делаем прорезь.
Теперь берем квадратик и просовываем один краешек в прорезь. Так проделываем с каждым. После чего наливаем в глубокую сковороду растительное масло и нагреваем на плите. Если у вас есть фритюрница, используйте ее. В раскаленное масло закладываем завернутые квадратики и обжариваем с двух сторон.
Оценить рецепт Хворост тонкий хрустящий без водки
4.3,
всего
34
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Индейка со сметаной
Кекс в пароварке
Соус на бульоне из индейки
Конвертики из лаваша с сыром
Галета с клюквой
Индейка со сметаной
Кекс в пароварке
Соус на бульоне из индейки
Конвертики из лаваша с сыром
Галета с клюквой
Редакция рекомендует:
Хрустящий хворост на воде
Хворост на воде хрустящий
Хворост на воде
Хворост тонкий хрустящий на кефире
Хворост на минералке
Рецепт "Хвороста" (классический без молока)
Хворост на ряженке
Хворост на йогурте
Простой рецепт хвороста
Хворост оригинальный из постного теста
Хворост на молоке
Хворост на пиве
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Юлія Кравченко
25.10.2021 22:26
У меня вопрос! Почему не написано что нужно соду добавить? Поэтому у некоторых не получается
Елена Хидиятова
09.06.2021 14:21
Доброго времени суток!) Делала все по рецепту, не получилось( Но! вышли отличные печеньки к кофе. Нарезала мелкими " червячками" и выпекла на противне. Возьму рецепт печенья на заметку.
Хворост - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ