Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Хрустящее печенье

Хрустящее печенье

Приготовил : Марина Щербакова

07.10.2016
Время приготовления: 40 мин

Попробуйте это прекрасное печенье без яиц к чаю или кофе. Готовится оно очень просто, можно взять с собой в дорогу или на работу. Рецепт приготовления хрустящего печенья — вам на заметку, смотрите!

Описание приготовления:

Хотите хрустящее печенье? Тогда приготовьте его из легкого песочного теста на масле и растворимом кофе. Последний придаст печенью приятные цвет и аромат. Чтобы приготовить хрустящее печенье, вам понадобится также обычная мука, сахар и пекарский порошок. Кстати, можете добавить измельченные орешки в тесто.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 1 Стакан
Сахар 0,25 Стакана
Кофе растворимый 1 Чайная ложка
Кипяток 1 Чайная ложка
Масло сливочное 0,3 Стакана
Пекарский порошок 0,25 Чайных ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Хрустящее печенье"

Для начала залейте кипятком кофе растворимый. Дайте ему настоятся пару минут. Муку можете просеять и смешать с пекарским порошком.

Размягченное сливочное масло разомните с сахаром.

Потом добавьте кофе к маслу с сахаром. Еще раз перемешайте.

Потом добавьте мучную смесь, замесите тесто.

Из готового теста сформируйте небольшие шарики, приплюсните их, можете сделать небольшие полоски в качестве узора. Тем временем прогрейте духовку до 160 градусов в течение минут 10.