Холодная закуска с соевым мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантная легкая закуска с соевым мясом отлично подойдет к вашим горячим блюдам. Пряности придают ей особый вкус и аромат. Идеально для праздничного стола. А соевое мясо еще и полезно!
Описание приготовления:
Как приготовить холодную закуску с соевым мясом?1. Яйцо отварите, очистите и мелко порежьте.
2. Соевое мясо сварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, охладите и порежьте.
3. Зеленый лук порежьте двумя частями – белую часть стебля вместе с чесноком, а зеленую часть отдельно.
4. Свежие огурцы промойте, почистите, разрежьте пополам, а затем на мелкие дольки.
5. Смешайте огурцы, соевое мясо, лук с чесноком. Добавьте уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус, соль, кунжут, порезанный красный перец. Всё тщательно перемешайте.
Готовую закуску с соевым мясом и огурцами выложите на тарелку и посыпьте сверху порезанным яйцом и зеленым луком.
Перед подачей на стол остудите в холодильнике.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Свежие огурцы 200 Грамм
- Соевое мясо 60 Грамм
- Зеленый лук 10 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Горчичный порошок 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Красный перец По вкусу
- Семена кунжута 1 Щепотка
- Чеснок 1 Зубчик
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 1 Ст. ложка
Количество порций
3
Калорийность
85 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
10 г
Углеводы
Оценить рецепт Холодная закуска с соевым мясом
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Киш со шпинатом и сыром
Баклажаны по-корейски на зиму
Зеленая фасоль с яйцом
Паста из перца
Запеканка мясная сытная
Киш со шпинатом и сыром
Баклажаны по-корейски на зиму
Зеленая фасоль с яйцом
Паста из перца
Запеканка мясная сытная
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов