Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Хлеб с чесноком

Хлеб с чесноком

Приготовил : Giggs

20.07.2012
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком - свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду.

Описание приготовления:

Какой бы вкусный суп, какое бы вкусное второе блюдо вы ни приготовили, если вы подадите к нему свеженький и ароматный хлеб с чесноком - именно он станет акцентом всего приема пищи. Хлеб получается мягким, рассыпчатым и, благодаря чесноку, очень ароматным. Главное - четко следовать рецептуре и не спешить. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

Молоко — 200 Миллилитров
Вода — 40 Миллилитров
Мука — 350 Грамм
Мед — 1 Ст. ложка
Сухие дрожжи — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Сливочное масло — 35 Грамм
Свежий укроп — 2-3 Ст. ложек
Чеснок — 5 Зубчиков

Количество порций: 67-9

Как приготовить "Хлеб с чесноком"

Прямо в хлебопечке начинаем месить тесто. Добавляем муку, соль, дрожжи, молоко, воду и мед, хорошенько перемешиваем и формируем колобок.

В хлебопечке выбираем программу \"тесто\", ставим на полтора часа. Тесто должно значительно увеличиться в объеме.

Тем временем растапливаем сливочное масло, добавляем в него измельченный чеснок и укроп. Тесто разделяем на 11-12 частей, раскатываем каждую часть на тонкий хлебец, намазываем каждый ароматным сливочным маслом.