Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Хлеб с чесноком

Хлеб с чесноком

Приготовил : Giggs

20.07.2012
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком - свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду.

Описание приготовления:

Какой бы вкусный суп, какое бы вкусное второе блюдо вы ни приготовили, если вы подадите к нему свеженький и ароматный хлеб с чесноком - именно он станет акцентом всего приема пищи. Хлеб получается мягким, рассыпчатым и, благодаря чесноку, очень ароматным. Главное - четко следовать рецептуре и не спешить. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 5 Зубчиков
Молоко 200 Миллилитров
Мука 350 Грамм
Сливочное масло 35 Грамм
Мед 1 Ст. ложка
Свежий укроп 2-3 Ст. ложек
Соль 1 Чайная ложка
Сухие дрожжи 1 Чайная ложка
Вода 40 Миллилитров

Количество порций 67

Калорийность

228 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хлеб с чесноком"

Прямо в хлебопечке начинаем месить тесто. Добавляем муку, соль, дрожжи, молоко, воду и мед, хорошенько перемешиваем и формируем колобок.

В хлебопечке выбираем программу \"тесто\", ставим на полтора часа. Тесто должно значительно увеличиться в объеме.

Тем временем растапливаем сливочное масло, добавляем в него измельченный чеснок и укроп. Тесто разделяем на 11-12 частей, раскатываем каждую часть на тонкий хлебец, намазываем каждый ароматным сливочным маслом.