Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Гречишный хлеб в хлебопечке

Гречишный хлеб в хлебопечке

Приготовил : Антон Сорока

13.10.2016
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Не стоит много говорить о полезных свойствах гречихи. Каждая хозяйка знает, что ржаной и гречишных хлеб намного полезней, чем пшеничный. Расскажем рецепт, как приготовить гречишный хлеб в хлебопечке.

Описание приготовления:

Если хотите полакомиться свежим и ароматным хлебом, то не нужно бежать в магазин, либо целый день морочиться на кухне с замесом и выпечкой. Хлебопечка все сделает сама, нужно только засыпать все ингредиенты и выставить нужный режим. Гречишный хлеб обладает кисловатым вкусом, он отлично подойдет для приготовления бутербродов и тостов. Такой хлеб станет отличной альтернативой пшеничному.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Изюм По вкусу
Ржаная мука 200 Грамм
Гречневая мука 65 Грамм
Пшеничная мука 400 Грамм
Соль 1,5 Чайных ложки
Сахар 2 Чайных ложки
Сухие дрожжи 2 Чайных ложки
Вода 400 Миллилитров

Количество порций 1

Калорийность

228 ккал

Калорийность

7 г

Белки

1 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гречишный хлеб в хлебопечке"

Гречишный хлеб в хлебопечке - фото шаг 1

1. В чашу для хлебопечки засыпаем следующие ингредиенты: вода, соль, дрожжи, сахар, все виды муки и заранее замоченный изюм.

Гречишный хлеб в хлебопечке - фото шаг 2

2. Включаем функцию замешивания. Открываем машину и проверяем. Тесто может сместиться в одну сторону, поэтому проверяем, а если нужно, то разравниваем равномерно по всей форме.

Гречишный хлеб в хлебопечке - фото шаг 3

3. Выставляем режим «Выпечка ржаного хлеба» и выпекаем до звукового сигнала. Готовый хлеб вынимаем из формы и выкладываем на доску. Сразу не разрезаем хлеб, оставляем немного остывать, после чего наслаждаемся вкусным и ароматным хлебом.

Оценить рецепт Гречишный хлеб в хлебопечке