Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Хашлама из курицы с картошкой

Хашлама из курицы с картошкой



Приготовил :  
19.06.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Овощи с мясом - это всегда полезно и вкусно. Смотрим оригинальный рецепт хашламы из курицы с картошкой и готовим с удовольствием.

Описание приготовления:

Хашлама - очень популярное блюдо армянской кухни на Кавказе, рецептов ее существует много очень. Для приготовления хашламы из курицы с картошкой нам понадобится куриные ножки, овощи (тут, кстати, можно экспериментировать) и специи различные. Ставим все на огонь и забываем на время, готовится просто. Смотрите сами.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Выпечка / Хашлама

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 1 Штука
  • Кабачок  — 1-2 Штук
  • Картошка  — 250 Грамм
  • Куриное бедро  — 800 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 2 Штуки
  • Пиво светлое  — 200 Миллилитров
  • Пиво светлое  — 200 Миллилитров
  • Помидоры  — 800 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Хашлама из курицы с картошкой"

Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 2
Курицу обжариваем сначала на сковороде или в казане.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 3
Все овощи почистили и порезали.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 4
Добавьте овощи к курице.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 5
Порежьте баклажаны и кабачки.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 6
Добавьте их в казан.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 7
Помидоры добавляем последними, заливаем все пивом и добавляем специи. Закройте плотно крышку и убавьте огонь до минимума.
Хашлама из курицы с картошкой - фото шаг 8
Готовим полтора часа или два. Готовую хашлама из курицы с картошкой украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хашлама из курицы с картошкой:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 14
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Хашлама из курицы с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Курица с картошкой запеченная в духовке
Курица с картошкой запеченная в духовке
Картошка с курицей в пароварке
Картошка с курицей в пароварке
Курица на костре в фольге
Курица на костре в фольге
Картофельный соус с курицей
Картофельный соус с курицей
Картофель с курицей
Картофель с курицей

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
оладьи из кабачков рецепт в духовке

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
рецепт картофельной запеканки с фаршем и грибами