Армянская хашлама
Хашлама из курицы с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощи с мясом - это всегда полезно и вкусно. Смотрим оригинальный рецепт хашламы из курицы с картошкой и готовим с удовольствием.
Описание приготовления:
Хашлама - очень популярное блюдо армянской кухни на Кавказе, рецептов ее существует много очень. Для приготовления хашламы из курицы с картошкой нам понадобится куриные ножки, овощи (тут, кстати, можно экспериментировать) и специи различные. Ставим все на огонь и забываем на время, готовится просто. Смотрите сами.Состав / Ингредиенты:
- Баклажан 1 штука
- Кабачок 1-2 штук
- Картошка 250 грамм
- Куриное бедро 800 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Перец сладкий 2 штуки
- Пиво светлое 200 мл
- Пиво светлое 200 мл
- Помидоры 800 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
62 ккал
Калорийность
5 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Хашлама из курицы с картошкой"
Подготовьте ингредиенты.
Курицу обжариваем сначала на сковороде или в казане.
Все овощи почистили и порезали.
Добавьте овощи к курице.
Порежьте баклажаны и кабачки.
Добавьте их в казан.
Помидоры добавляем последними, заливаем все пивом и добавляем специи. Закройте плотно крышку и убавьте огонь до минимума.
Готовим полтора часа или два.
Готовую хашлама из курицы с картошкой украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хашлама из курицы с картошкой
5.0
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов