Простой рецепт супа "Харчо"
Харчо из курицы в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом харчо из курицы в мультиварке - легкого, но сытного грузинского супа, приготовленного в мультиварке. На этот раз вместо баранины или телятины готовим его с курицей.
Описание приготовления:
Готовка харчо в мультиварке мало чем отличается от обычного приготовления. Я бы сказала, что вкус получается очень даже насыщенным, а сам суп более ароматным. Для приготовления харчо из курицы в мультиварке нам понадобится довольно большой кусок курицы, да пожирнее, можно брать грудку целую. Не забудьте специи - хмели-сунели. Я решила в этот раз не добавлять ткемали. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Курица 800 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картошка 1-3 штук
- Томатное лечо 2 ст. ложки
- Рис 1 стакан
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Харчо из курицы в мультиварке"
Для начала все ингредиенты моем, чистим и режем. Я режу все крупно и на квадратики. Измельчаем зелень и чеснок.
На дно мультиварки выкладываем морковку и лук, включаем режим "Жарка" и пассируем.
Когда они станут золотистого цвета, добавляем мясо. Обжариваем еще минут 7.
Потом добавляем рис (один мультиварочный стакан), специи, можно ложку сахара, томатное лечо. Перемешиваем.
Наливаем воду до верхней отметки и включаем режим "Тушение". Ждем звукового сигнала окончания.
Затем добавляем чеснок и зелень, тушим еще минут 15.
После звукового сигнала наш харчо из курицы в мультиварке готов. Можно подавать и приятного аппетита!
Оценить рецепт Харчо из курицы в мультиварке
4.1
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Харчо - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов