Сезонные рецепты:
Хычины с тыквой
Хачапури с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с различными начинками. Сегодня предлагаю вам приготовить хачапури с тыквой.
Описание приготовления:
Существует немало вариаций рецептов приготовления хачапури с различными начинками - рыбой, мясом, сыром, творогом. Хачапури с тыквой не такие популярные, но они получаются очень вкусные. Рецепт приготовления достаточно простой, понадобится совсем немного времени и ингредиентов. Подавать хачапури можно со сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Масло растительное 4 ст. ложки (2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки для жарки)
- Тыква 500 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Хачапури с тыквой"
Подготовьте все ингредиенты.
Муку просейте, добавьте кефир, соду, соль, сахар, 2 столовые ложки растительного масла и замесите тесто.
Тыкву мелко нарежьте или натрите на терке. Разогрейте сковороду и обжарьте в течение 5-10 минут.
Тесто разделите на несколько частей.
Возьмите одну часть теста, хорошо ее раскатайте, в центр выложите жареную тыкву.
Аккуратно заверните края теста и тонко раскатайте лепешку.
На хорошо разогретую сковороду с растительным масло выложите лепешку и обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны.
Хачапури с тыквой готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хачапури с тыквой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов