Хачапури на сковороде
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию - разновидность ленивых хачапури. Ленивыми они зовутся потому, что жарятся на сковороде, а следовательно - готовить их гораздо быстрее. Тем не менее, вкус - изумительный.
Описание приготовления:
Что такое хачапури, думаю, никому рассказывать не нужно - все и так знают, все пробовали. Сегодня я расскажу, как готовить хачапури на сковороде. Это - упрощенная версия приготовления блюда, т.к. на сковороде хачапури готовится гораздо быстрее, чем классическим способом. Тем не менее, вкус от этого особо не страдает - блюдо покрывается небольшой корочкой, а внутри остается нежным.Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Сыр имеретинский 300 Грамм (можно заменить моцареллой)
- Соль По вкусу
- Сахар 1 Чайная ложка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Вода 200 Миллилитров
- Масло По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Хачапури на сковороде"
Добавьте воду и муку, перемешайте. Затем добавьте соду, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.
В сковороде разогрейте немного масла. Когда сковорода будет горячей, вылейте в сковороду достаточное количество теста, чтобы оно полностью покрыло дно. Готовьте 6-7 минут на среднем огне.
Затем переверните и готовьте еще 7-8 минут с другой стороны. Потом снимите сковороду с огня, накройте крышкой и дайте хачапури подойти несколько минут.
Оценить рецепт Хачапури на сковороде
4.2,
всего
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фетучини с креветками в сливочном соусе
Кабачки с помидорами и сыром
Хачапури с сыром и яйцом
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Торт "Ночная серенада"
Фетучини с креветками в сливочном соусе
Кабачки с помидорами и сыром
Хачапури с сыром и яйцом
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Торт "Ночная серенада"
Редакция рекомендует:
Мгновенный хачапури на сковороде
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Хачапури "Домашние"
Хачапури с сыром на сковороде
Рецепт быстрого хачапури
Хачапури с сулугуни на сковороде
Хачапури на скорую руку
Хачапури без дрожжей
Хачапури ленивые с сыром и зеленью
Хачапури с сулугуни
Хачапури с творогом и сыром
Простой рецепт "Хачапури" с сыром
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Хачапури - лучшие 10 рецептов
- Грузинский хачапури с сыром
- Хачапури из дрожжевого теста
- Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
- Хачапури "Лодочки"
- Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
- Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
- Хачапури "Домашние"
- Хачапури-ПП в стиле по-аджарски
- Сырная лепешка "А-ля хачапури"
- ПП хачапури на сковороде
ПОЛЕЗНОЕ