Гуляш из козлятины
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Козлятина, вопреки распространенному мнению, – нежное и вкусное мясо. Главное, правильно приготовить. Например, сделать гуляш по этому рецепту. Пробуйте, вам понравится!
Описание приготовления:
Мясо надо промариновать, обжарить и затем потушить в духовке. Готовое блюдо подавайте на стол горячим с картофельным пюре. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Лук 6 штук
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Смесь пряных трав По вкусу
- Соль, перец По вкусу
- Уксус белый винный 1 ч. ложка
- Мясо молодого козленка 1 кг
- Перец болгарский маринованный 4 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Гуляш из козлятины"
Мясо очистите от жира и пленок, порежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите, добавьте уксус, оливковое масло и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на полчаса.
Оценить рецепт Гуляш из козлятины
4.8
4
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ