Гуляш без муки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.
Описание приготовления:
Готовить гуляш без муки по классическому рецепту - всегда в удовольствие. Жарится и тушится мясо достаточно быстро, на гарнир подходит любая крупа или макаронные изделия, а времени на приготовление гуляша понадобится менее часа.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 700 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Томатная паста 30 Грамм
- Растительное масло 40 Грамм
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
222 ккал
Калорийность
17 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Гуляш без муки"
1. Для приготовления гуляша можно взять любую мякоть. Я решила использовать свинину - она не только вкусная, но и быстро готовится.
2. Нарезаем мясо кубиками среднего размера и отправляем жариться на сковороду. Для жарки нужно взять растительное масло. Обжариваем свинину до легкого золотистого цвета.
3. Добавляем постепенно лук и морковь (некоторые обжаривают овощи отдельно и вводят к мясу), а в самом конце томатную пасту. Заливаем стаканом кипяченой или очищенной воды, добавляем специи, накрываем крышкой и тушим около 25-35 минут на слабом огне.
4. За это время можно отварить любой гарнир. С такой подливкой и мясом хорошо сочетаются макаронные изделия, каши или картофельное пюре - по вашему вкусу.
Оценить рецепт Гуляш без муки
4.6
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Котлеты в духовке "Как в школе"
Фрикадельки в мультиварке
Запеченные сосиски с гречкой и рисом
Теплый салат с печенью кролика
Ребрышки карри
Котлеты в духовке "Как в школе"
Фрикадельки в мультиварке
Запеченные сосиски с гречкой и рисом
Теплый салат с печенью кролика
Ребрышки карри
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Гуляш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ