В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Гуакамоле с манго
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гуакамоле — мексиканская закуска на основе авокадо. Традиционно подаётся с кукурузными чипсами начос. Хочу предложить необычный вариант гуакамоле с манго. Получается очень интересное сочетание.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гуакамоле с манго. Авокадо и манго должны быть спелыми и мягкими, от этого зависит успех всего блюда! Вместо петрушки можно использовать кинзу, если любите.Состав / Ингредиенты:
- Авокадо 1 штука
- Манго 1/2 штуки
- Перец чили По вкусу
- Петрушка 1/2 пучка
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Перец черный По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
98 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Гуакамоле с манго"
Подготовьте все ингредиенты.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Разомните мякоть вилкой, сбрызните лимонным соком, перемешайте.
Срежьте у манго мякоть, удалите кожуру. Лук почистите, разрежьте. Петрушку помойте, порубите ножом.
Измельчите в комбайне или блендере манго с петрушкой, луком и перцем. По текстуре лучше оставить небольшие кусочки, а не измельчать до гладкого пюре.
Смешайте получившееся пюре с авокадо. Посолите и поперчите по вкусу.
Гуакамоле с манго готово, приятного аппетита!
Оценить рецепт Гуакамоле с манго
4.2
5
Похожие рецепты:
Дипы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ