Главная / Каталог рецептов / Закуски / Гуакамоле с домашними чипсами

Гуакамоле с домашними чипсами

Приготовил : Таня Бозик

29.04.2017
Время приготовления: 20 мин

Если вы любите интересные варианты закусок, тогда этот рецепт — для вас! Вы узнаете, как приготовить гуакамоле с домашними чипсами, мексиканскую закуску, которая отлично подойдет в качестве перекуса!

Описание приготовления:

Это мексиканская закуска, которая отлично подойдет в качестве быстрого и легкого перекуса на вечеринке с друзьями или при просмотре кинофильма дома. Приятная кремовая текстура авокадо в сочетании с кусочками овощей делают это блюдо чем-то похожим на пюре. Рекомендую вам брать именно тортильи в качестве чипсов, так как лаваш слишком тонкий, может сломаться. Но в крайнем случае и лаваш подойдет.

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Фрукты / Авокадо / Лаваш

Блюдо: Закуски

География кухни: Мексиканская

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Тортильи 3-4 Штук (или лаваш)
Авокадо 1 Штука
Помидор 1 Штука
Лук 1/4 Штуки
Сок лайма 1 Штука
Перец чили По вкусу
Кинза 1 Пучок
Вода 2 Ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

72 ккал

Калорийность

1 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гуакамоле с домашними чипсами"

Гуакамоле с домашними чипсами - фото шаг 1

1. Для начала подготовьте овощи: мелкими кубиками нарежьте лук, помидор и перец чили. Измельчите кинзу. Хорошо все смешайте.

Гуакамоле с домашними чипсами - фото шаг 2

2. Далее выньте мякоть авокадо и разомните ее в пюре с помощью вилки. Добавьте к ней сок дольки лайма и воду, хорошо перемешайте.

Гуакамоле с домашними чипсами - фото шаг 3

3. Далее соедините нарезанные овощи, зелень и пюре авокадо вместе, хорошо перемешав.

Гуакамоле с домашними чипсами - фото шаг 4

4. Тортильи или лаваш разрежьте на большие треугольники и обжарьте на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте гуакамоле с такими чипсами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гуакамоле с домашними чипсами

3.3, всего 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Гуакамоле с домашними чипсами"

Рекомендуем рецепты:
Салат "Ташкент"
Пирог из песочного теста с картошкой
Индейка с клюквой
Компот из алычи и клубники на зиму
Подлива к рису с курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: