мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Авокадо / Гуакамоле классический

Гуакамоле классический



Приготовил:  
01.03.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это одна из самых знаменитых закусок мексиканской кухни в домашних условиях. Я покажу, как приготовить гуакамоле классический без лишних хлопот, а вы сможете повторить рецепт. Это потрясающе!

Описание приготовления:

Это пикантная, аппетитная холодная закуска, которая внесет невероятное разнообразие в ваше ежедневное меню. Подавать к столу гуакамоле можно с хрустящими мексиканскими чипсами, которые называются "Начос". Хотите попробовать нечто совершенно непривычное? Тогда это закуска из авокадо — именно то, что вам нужно!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы / Дипы
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука (маленькая)
  • Чили — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Авокадо — 3 Штуки
  • Петрушка — 1/3 Пучка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Гуакамоле классический"

Гуакамоле классический - фото шаг 1
1. Вот такой небольшой набор ингредиентов вам потребуется.
Гуакамоле классический - фото шаг 2
2. Удобнее всего готовить гуакамоле в ступке, но можно воспользоваться и просто глубокой тарелкой и вилкой. Соедините измельченную петрушку, лук, чили и щепотку соли.
Гуакамоле классический - фото шаг 3
3. С помощью пестика разомните все до однородности.
Гуакамоле классический - фото шаг 4
4. После добавьте мякоть авокадо.
Гуакамоле классический - фото шаг 5
5. Продолжайте разминать. Тут важно, чтобы консистенция получилась однородной, но это не должно быть пюре!
Гуакамоле классический - фото шаг 6
6. Выложите туда же измельченный помидор.
Гуакамоле классический - фото шаг 7
7. И уже ложкой перемешайте все до однородности. Вот и все, гуакамоле классический можно подавать к столу.

Оценить рецепт Гуакамоле классический:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
приготовление манника

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепт из нута