Груша в сахаре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам и прочей домашней выпечке!
Описание приготовления:
К тому же, такой метод консервации позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ в исходном продукте. Фрукты получаются почти как свежие! Итак, простой рецепт приготовления груши в сахаре — для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные заготовки.Состав / Ингредиенты:
- Груши 1 кг
- Сахар 0,5 кг
- Корица По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
42 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Груша в сахаре"
Груши перебрать, вымыть, обсушить.
Очистить от кожуры (для совсем молоденьких и свежих груш это необязательно) и вырезать сердцевину.
Нарезать дольками. Если груши небольшие, можно оставить половинки.
Плотно уложить в чистые сухие банки, пересыпая сахаром и корицей.
Накрыть крышками и стерилизовать 0,5-литровые банки 15 минут, 0,7-литровые 15-20 минут.
Закатать, перевернуть и укутать (я для этого использую старый туристический спальный мешок - держит тепло до 2 суток). Оставить до полного остывания, после чего перенести в кладовку или погреб.
Груши получаются сочные, упругие, не переваренные. Это очень вкусно, попробуйте!:)
Оценить рецепт Груша в сахаре
5.0
1
Редакция рекомендует:
Груши в сахарном сиропе
Цукаты из груши
Карамелизированная груша
Груши в карамели
Конфитюр из груш на зиму
Джем из груши с лимонной кислотой на зиму
Запеченные груши в духовке
Грушевый гратен
Насыпной пирог с грушами
Груши целиком на зиму
Целые груши в сиропе на зиму
Жареные груши с карамельным соусом
Популярные рецепты
- Паста "Болоньезе" классическая
- Кудрявый суп
- Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
- Универсальное тесто для пельменей и мантов
- Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
- Шампиньоны в духовке
- Простой рецепт шарлотки с яблоками
- Фрикадельки для супа
- Простые блины на молоке
- Салат "Оливье" классический с колбасой
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов