Главная / Каталог рецептов / Десерты / Запеченные груши в духовке

Запеченные груши в духовке

Приготовил : Виталия

14.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт запеченных груш в духовке - для тех, у кого удался урожай груш, и уже непонятно, куда их девать. Пожалуйста - по этому рецепту приготовите очень вкусный десертик, который понравится многим.

Описание приготовления:

Посмотрев рецепт, вы можете подумать, что ничего диетического в сладких грушах с сахаром нет. Но поверьте, лучше скушать такую аппетитную грушку, чем кусочек пирога :) И намного полезней! Запечённые груши в духовке сохраняют витамины свежих фруктов. Благодаря сахару, который запекается вместе с грушей, насыщает сладостью её сок, груша становится очень сладкой, и много вы их не съедите. Этим хороши все запечённые фрукты, не только груша :) Но насытитесь легко! Для меня лучший десерт - это запечённые груши в духовке!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 2 Ст. ложки
Груши 3-4 Штук
Ваниль 1-2 Штук (Стручка.)
Сахар 50 Грамм
Вода 2 Ст. ложки
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

107 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченные груши в духовке"

Включите духовку на 190 градусов. Пусть нагревается. Тонким ножом разрежьте стручки ванили, порежьте его на кусочки, выньте семена. Смешайте в одной чашке ваниль и сахар.

Почистите груши.

Вырежьте у груш серединки. Выложите груши на противень, покрытый пекарской бумагой. Положите в серединки кусочек сливочного масла и посыпьте сахаром с ванилью.

Запекайте груши в духовке 25-30 минут. Затем достаньте, переверните спинками вверх. Сахар уже должен превратиться в карамель, можете полить спинки карамелью, зачерпнув её ложкой. Верните в духовку и запекайте ещё 15-20 минут. Груши должны стать мягкими.

Проверьте, если груши уже мягкие, доставайте их. Дайте им немного остыть и подавайте:) Если вы на диете, подавайте их с листиками мяты:) а если нет - со взбитыми сливками или мороженым:)

Оценить рецепт Запеченные груши в духовке