Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда с начинкой / Грудка, запеченная с грибами и сыром

Грудка, запеченная с грибами и сыром

08.10.2015
Время приготовления: 35 мин

Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

Описание приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Из одной куриной грудки получится две порции. Порежьте половинку грудки так, чтобы образовался карман, вложите в него начинку, затем филе сначала обжарьте, а потом доведите до готовности в духовке. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Шампиньоны

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Твёрдый сыр 20 грамм
Сливочное масло 15 грамм
Шампиньоны 20 грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка
Итальянские травы По вкусу
Куриное филе (половинка) 1 штука (на порцию)

Количество порций 1

Как приготовить "Грудка, запеченная с грибами и сыром"

Грудка, запеченная с грибами и сыром - фото шаг 1

Подготовьте продукты.

Грудка, запеченная с грибами и сыром - фото шаг 2

Вымойте и обсушите половинку куриного филе. Сделайте острым ножом надрез в виде кармана. Посолите, добавьте специи, сложите в карман кусочек сливочного масла, сыра и тонко порезанных грибов.