Сезонные рецепты:
Брускетта с грибами
Грибная брускетта
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Описание приготовления:
Грибная брускетта — это горячая закуска, которая быстро и легко готовится, а результат — вкусное вегетарианское блюдо. С начинкой можно экспериментировать. К примеру, бекон и сыр идеально сочетается с грибами, а можно остановиться на сливочном сыре с чесноком и зеленью, тоже будет очень вкусно. Попробуйте приготовить грибную брускетту у себя дома и порадуйте своих домочадцев.Состав / Ингредиенты:
- Грибы 2 штуки (большие)
- Креветки 8-12 штук
- Помидор 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
- Красный перец молотый 1/2 ч. ложки
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
127 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Грибная брускетта"
1. Нарежьте помидоры и базилик, смешайте их в одной емкости.
2. Добавьте к помидорам измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец по вкусу и перемешайте.
3. Срежьте ножки грибов, приправьте солью и перцем, предварительно смазав оливковым маслом.
4. Обжарьте креветки и ножки грибов на сковороде до готовности. Затем начините шляпки грибов креветками, смесью овощей, украсьте базиликом и приправьте красным перцем.
Оценить рецепт Грибная брускетта
3.5
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Брускетта - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов