Главная / Каталог рецептов / Закуски / Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри"

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри"

Приготовил : Екатерина Фесенко

01.07.2018
Время приготовления: 20 мин

К праздничному столу хотите придумать какую-то необычную закуску? Вашему вниманию хочу предложить чудесную идею, как приготовить грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри". Невероятное сочетание!

Описание приготовления:

Эта потрясающая закуска будет готова всего через каких-то 15-20 минут после начала процесса. Сладкие нотки сухофруктов с сыром и грибочками работают действительно потрясающе! Подавать к столу лучше в горячем виде, но и остывшие они остаются вкусными.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Финик / Грибы / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Шампиньоны 10-12 Штук (крупные)
Бри 100 Грамм
Финики 100 Грамм (без косточки)
Зеленый лук 1/4 Пучка
Сливочное масло 4 Ст. ложки
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль, перец, специи, зелень По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри""

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри" - фото шаг 1

1. Такие ингредиенты мы будем использовать. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов.

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри" - фото шаг 2

2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте пару минут нарезанные мелко финики.

Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри" - фото шаг 3

3. Добавьте измельченный зеленый лук, по желанию чеснок, розмарин. Можно также влить немного белого сухого вина. Также выложите на сковороду оставшееся масло. Через минутку снимите с огня.