Сезонные рецепты:
Говядина "Беф миротон"
Говядина, запеченная с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные цельные кусочки говядины в сметане с луком – это вкусно и сытно. Можно добавить любые специи по вкусу. Для вас рецепт невероятно вкусного блюда, как приготовить говядину, запеченную с луком.
Описание приготовления:
Обязательно накройте форму, в которой будете выпекать мясо, фольгой, чтобы сок, который выделяется в процессе приготовления, не испарялся, тогда мясо будет пропарено. Можете добавить больше лука, если любите, а также дополнить блюдо другими овощами. Подавайте мясо горячим.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 700 грамм
- Кунжут 1 ч. ложка
- Сметана 3/4 стакана
- Лук 1 штука
- Соус "Терияки" 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Зелень 1 пучок
- Карри 0,5 ч. ложки
- Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
2
Как приготовить "Говядина, запеченная с луком"
1. Промойте говядину, порежьте ее ломтиками.
2. Добавьте к мясу соль, перец, кунжут и карри, тщательно обмажьте мясо приправами.
3. Добавьте к мясу соус «Терияки» и сметану, перемажьте мясо.
4. Почистите лук и порежьте его полукольцами.
5. Выложите лук в форму для выпечки, полейте оливковым маслом, посолите по вкусу.
6. Положите сверху кусочки говядины.
7. Накройте форму фольгой, сделайте в ней несколько дырок с помощью вилки, поставьте форму в разогретую до 175 градусов духовку и запекайте в течение 80 минут.
8. По готовности немного остудите блюдо и подавайте к столу.
Оценить рецепт Говядина, запеченная с луком
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов