Сочная говядина к празднику
Говядина в фольге с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Говядина в фольге с овощами - это очень вкусное блюдо, которое не только аппетитно выглядит, но и очень удобно при подаче, ведь блюдо готовится отдельными порциями.
Описание приготовления:
Готовится говядина в фольге с овощами довольно просто и удобно. Я ценю это блюдо не только за вкус, но и за комфортность. У каждого гостя сразу же своя порция. Таким образом, легко регулировать блюдо, в зависимости от предпочтений каждого из обедающих. Кто-то не любит лук, а у кого-то аллергия на перец, кто-то вместо майонеза, предпочитает сметану и так далее... Попробуйте приготовить такое блюдо и Вы оцените всю его прелесть вкуса и удобства. Кстати! Еще один бонус - потом противень драить не нужно! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 300 грамм
- Картошка 4 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Болгарский перец 2 штуки
- Лук 1 штука
- Сыр 100 грамм
- Соль, перец, приправы - по вкусу
- Уксус - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Количество порций
5
Калорийность
99 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина в фольге с овощами"
Лук нарезаем полукольцами и маринуем в воде с уксусом.
Мясо нарезаем небольшими кубиками поперек волокон. Посолим и поперчим, добавим майонез и специи по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Помидоры нарезаем полукольцами, обливаем их небольшим количеством масла (оливкового или подсолнечного) и посыпаем специями.
Тоже самое что и с помидорами, делаем с болгарским перцем. (у меня желтый перец, не пугаться!)
Кубиками нарезаем почищенный картофель. Солим его и также добавляем немного масла.
Берем прямоугольный кусок фольги. В центр выкладываем помидоры, сверху перец, картофель, затем мясо и лук (его отожмем от маринада и немного добавим майонеза).
Затем плотно закрываем фольгу и кладем ее на противень. Тоже самое проделываем с каждой порцией. И отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на час. Затем раскрываем фольгу, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще около 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина в фольге с овощами
4.2
30
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
03.09.2017 11:45 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов