Сезонные рецепты:
Сочная и мягкая говядина в духовке
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Говядина с горчицей в рукаве в духовке
Говядина с горчицей в рукаве в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении говядины, часто она получается достаточно сухая. При запекании говядины в рукаве с горчицей такую проблему можно полностью избежать.
Описание приготовления:
Приготовить говядину с горчицей в рукаве в духовке можно не только к семейному ужину, но и к любому праздничному столу. Мясо получается сочное, мягкое и очень вкусное! Можно подать мясо самостоятельно или с любым гарниром. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм (мякоть)
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Горчица 1,5 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
221 ккал
Калорийность
10 г
Белки
22 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Говядина с горчицей в рукаве в духовке"
Подготовьте все ингредиенты.
Говядину нарежьте на порционные кусочки толщиной около 1 см.
Натрите говядину солью и специями. Добавьте горчицу, растительное масло и все хорошо перемешайте. Оставьте говядину мариноваться минимум на 30 минут.
Произвольно нарежьте лук и морковь. Мне нравится нарезка покрупнее.
Сложите говядину с овощами в рукав для запекания, завяжите концы и потрясите немного руками, чтобы все ингредиенты перемешались между собой. Запекайте мясо при температуре 200 градусов около одного часа. Готовность можно проверить ножом. Мясо должно быть мягкое.
Говядина с горчицей в рукаве готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Говядина с горчицей в рукаве в духовке
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов