Тайский салат из говядины
Горячий тайский салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы души не чаете в азиатских блюдах, тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить горячий тайский салат по методу стир-фрай. Это очень ароматный и сытный салат с морепродуктами и овощами.
Описание приготовления:
Разнообразить свое меню можно с помощью необычного тайского горячего салата. Вы можете приготовить его дома, так как все ингредиенты доступны в каждом магазине. Обязательно попробуйте приготовить такой салат с креветками, они делают его сытным и потому отличным вариантом для ужина. Обжаривать ингредиенты можно как на обычной сковороде, так и на воке. По желанию можете добавить соевый соус вместо устричного соуса, так тоже будет вкусно. Овощи лучше нарезать крупными кусочками, так их будет проще кушать.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 5-6 штук
- Пекинская капуста 1 штука
- Стручки горошка 6-8 штук
- Стручковая фасоль 5-6 штук
- Морковь 1 штука
- Китайская брокколи 1-2 штук
- Мини-кукуруза 2-3 штук
- Сок лайма 1 ч. ложка
- Устричный соус 2 ч. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Перец чили 1 штука
- Сахар 1 щепотка
- Имбирь 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Горячий тайский салат"
1. Пекинскую капусту, стручки горошка, стручковую фасоль, мини-кукурузу, брокколи и морковь нарежьте произвольными кусочками. Креветки очистите от панциря. Сделайте на спинке креветок прорезь и достаньте кишки.
2. Раздавите чеснок, нарежьте мелкими кусочками перец чили и нарежьте немного имбиря. На небольшом количестве масла обжарьте нарезанные чеснок, чили и имбирь.
3. Затем опустите креветки и обжарьте до готовности. Затем положите овощи и обжарьте в течение 2 минут. Добавьте сахар, сок лайма и устричный соус по вкусу.
4. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Горячий тайский салат
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов