Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Кукуруза / Помидор / Цветная капуста / Цветная капуста с кукурузой
Цветная капуста с кукурузой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.
Описание приготовления:
Если вы любите постные блюда, цветную капусту и кукурузу, то это блюдо вы оцените по достоинству. В нем собраны все полезные и доступные ингредиенты. Особенно в летний сезон цветная капуста с кукурузой является весьма актуальным блюдом для всех (и для тех, кто постится, в том числе).Ингредиенты:
- Кукуруза — 2 Штуки
- Цветная капуста — 300 Грамм
- Помидоры — 4 Штуки
- Лук — 1 Штук
- Морковь — 1 Штук
- Чеснок — 2 Зубчика
- Растительное масло — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить "Цветная капуста с кукурузой"
1. Для этого блюда я предпочитаю больше молодую отварную кукурузу. Если таковой нет или хотите сэкономить время, можно взять консервированную. Отвариваем початки до готовности и даем остыть.
2. Чистим кукурузу в отдельную посуду.
3. Обжариваем помидоры на растительном масле, предварительно нарезав их крупно (на 4-6 частей).
4. Пока жарятся помидоры с луком и морковью, отвариваем в слегка подсоленной воде соцветия цветной капусты. Варить нужно не долго - не более 2 минут. После этого отправляем капусту к помидорам, добавляем чеснок, кукурузу и заливаем стаканом воды. По вкусу можно добавить зелень петрушки и специи. Тушим до готовности овощей.
5. За это время можно отварить и гарнир. Лучше всего сочетается с капустой и кукурузой в соусе рис. Попробуйте приготовить это полезное и вкусное блюдо.
Оценить рецепт Цветная капуста с кукурузой:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 4
Рекомендуем рецепты:
Вареная кукуруза на зиму
Морковь с грецким орехом
Суп мудрости из тыквы с маком
Гороховый суп с перловкой
Ботвинья с огурцами
Вареная кукуруза на зиму
Морковь с грецким орехом
Суп мудрости из тыквы с маком
Гороховый суп с перловкой
Ботвинья с огурцами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
