Цветная капуста с кукурузой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.
Описание приготовления:
Если вы любите постные блюда, цветную капусту и кукурузу, то это блюдо вы оцените по достоинству. В нем собраны все полезные и доступные ингредиенты. Особенно в летний сезон цветная капуста с кукурузой является весьма актуальным блюдом для всех (и для тех, кто постится, в том числе).Состав / Ингредиенты:
- Кукуруза 2 Штуки
- Лук 1 Штук
- Морковь 1 Штук
- Помидоры 4 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Цветная капуста 300 Грамм
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
46 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста с кукурузой"
1. Для этого блюда я предпочитаю больше молодую отварную кукурузу. Если таковой нет или хотите сэкономить время, можно взять консервированную. Отвариваем початки до готовности и даем остыть.
2. Чистим кукурузу в отдельную посуду.
3. Обжариваем помидоры на растительном масле, предварительно нарезав их крупно (на 4-6 частей).
4. Пока жарятся помидоры с луком и морковью, отвариваем в слегка подсоленной воде соцветия цветной капусты. Варить нужно не долго - не более 2 минут. После этого отправляем капусту к помидорам, добавляем чеснок, кукурузу и заливаем стаканом воды. По вкусу можно добавить зелень петрушки и специи. Тушим до готовности овощей.
5. За это время можно отварить и гарнир. Лучше всего сочетается с капустой и кукурузой в соусе рис. Попробуйте приготовить это полезное и вкусное блюдо.
Оценить рецепт Цветная капуста с кукурузой
4.4
5
Рекомендуем рецепты:
Салат из стеблей сельдерея
Борщ с салом
Компот из тыквы и яблок
Салат "Шапка Деда Мороза"
Засолка пекинской капусты по-корейски
Салат из стеблей сельдерея
Борщ с салом
Компот из тыквы и яблок
Салат "Шапка Деда Мороза"
Засолка пекинской капусты по-корейски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
13.04.2019 12:57
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ