Сезонные рецепты:
Голень индейки в фольге в духовке
Голень индейки в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю блюда, когда и мясо, и гарнир готовятся вместе. Мясо выделяет соки, которыми пропитывается рис или картофель, что дает гарниру дополнительные бонусы во вкусе.
Описание приготовления:
Индейка — благородное мясо птицы. Оно нежное, считается диетическим и отлично на вкус как само по себе, так и в разных блюдах. Многие любят делать из такого мяса что-то по типу буженины. Вот и я хочу рассказать, как приготовить голень индейки в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Голень индейки 1 штука
- Специи к птице По вкусу
- Картофель 1 кг
- Растительное масло 50 мл
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
10
Калорийность
827 ккал
Калорийность
0 г
Белки
91 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Голень индейки в духовке"
Как приготовить голень индейки в духовке? Очень просто. Вместе с гарниром и большим количеством специй.
Голень индейки моем, удаляем все лишнее.
Мясо солим и перчим. Один или два зубца чеснока нарежьте на полоски. В мясе сделайте проколы, заложите в них кусочки чеснока.
Мясо натрите специями со всех сторон.
Очистите картофель. Нарежьте его на кусочки-дольки. Хорошо посолите, посыпьте специями к мясу. Полейте растительным маслом и перемешайте. Хорошо перемешайте, чтобы весь картофель был в масле.
Сверху на картофель уложите индюшиную голень. Накройте сверху листом фольги, при 200 градусах запекайте мясо с картофелем в духовке около 1 часа. Снимите верхний лист фольги и запекайте блюдо в открытом виде. Мясо и картофель зарумянятся.
Подайте к столу, выложив на блюда катофель, а на него водрузите мясо. Резать мясо следует уже на столе.
Оценить рецепт Голень индейки в духовке
4.9
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
26.09.2017 02:00 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов