"Птичьи гнёзда"
"Гнездо" к завтраку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это гениальная идея для завтрака, скажу вам честно! Сытное и питательное "Гнездо" к завтраку, которое задаст энергии на целый день. Попробуйте приготовить такой завтрак для своей семьи.
Описание приготовления:
Обычный жареный картофель — это скучно, глазунья — порой мало и через 20 минут настигнет опять голод. Рекомендую совместить два любимых продукта и подать их тандемом к завтраку. Сытно, вкусно и полезней, чем обычные бутерброды. Специи по рецепту колоритно дополнят основные ингредиенты, но также вы можете их менять или добавлять по вкусовым предпочтениям вашей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 4 штуки
- Помидор 4 штуки
- Лук 1/2 штуки
- Имбирь 1 ч. ложка
- Паприка молотая 1 ч. ложка
- Кориандр молотый 1 ч. ложка
- Чили 1 штука
- Кинза 1 пучок
- Чеснок сушеный 1 ч. ложка
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
3 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить ""Гнездо" к завтраку"
1. Нарежьте мелко лук, кинзу, томаты, чили. В одной пиале смешайте чеснок, имбирь, паприку, кориандр, соль и перец.
2. Нагрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте в ней лук до полупрозрачности. Следом добавьте растительное масло, измельченные чили, помидоры и смесь специй. Тушите на среднем огне до мягкости помидоров 10 минут.
3. В кипящую смесь добавьте замороженный картофель фри и готовьте до хрустящей корочки. Вбейте яйца, посолите их по вкусу и готовьте их в течение 5-7 минут. Украсьте блюдо кинзой и подавайте его горячим с хрустящим тостом.
Оценить рецепт "Гнездо" к завтраку
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов