Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Глазурь / Глазурь для кулича апельсиновая

Глазурь для кулича апельсиновая

Приготовил : Антон Сорока

08.04.2017
Время приготовления: 15 мин

Пасха – самый светлый праздник христиан. Каждая хозяйка печет праздничный кулич, а наш рецепт подскажет, как приготовить глазурь для кулича апельсиновую, ароматную и вкусную. Попробуйте!

Описание приготовления:

Такая глазурь получается очень интересной, с кислинкой. Чтобы придать ей насыщенный апельсиновый цвет, можно использовать пищевой краситель (так будет не только вкус апельсина, а и его цвет). Для приготовления глазури понадобятся: сахар или сахарная пудра, апельсин, вода, лимонная кислота. Начинаем готовить.

Назначение: На праздничный стол / Пасха / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин

Блюдо: Выпечка / Глазурь

Состав / Ингредиенты:

Сахар или сахарная пудра 250 Грамм
Апельсин 1 Штука
Вода 2 Чайных ложки
Лимонная кислота 1 Щепотка

Количество порций 1

Калорийность

223 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

56 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Глазурь для кулича апельсиновая"

В миску насыпаем сахар (лучше брать сахарную пудру, она будет быстрее растворяться) и лимонную кислоту на кончике ножа.

Апельсин моем, разрезаем на две части и из каждой выжимаем сок (можно вручную или с помощью соковыжималки).

Добавляем три чайные ложки апельсинового сока в миску с сахарной пудрой.

Добавляем холодную воду в миску и тщательно перемешиваем всю смесь.

Берем миксер или венчик и взбиваем густую массу, чтобы не было комочков.

Готовую глазурь храним в чистой сухой банке или используем сразу. Если кажется, что глазурь недостаточно густая, подсушиваем ее в микроволновой печи или духовке.

Оценить рецепт Глазурь для кулича апельсиновая