Креветки разморозьте при необходимости. Выложите их в глубокую тарелку. Сверху натрите имбирь. Всыпьте соль и сушёный чеснок, а также влейте масло.
Всё перемешайте. Оставьте морепродукты мариноваться на 10 минут.
Затем разогрейте сковороду-гриль или электрический гриль. Выложите на него креветки.
Обжарьте креветки по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Потом посыпьте морепродукты пропущенным через пресс чесноком. После этого обжарьте их ещё по 1,5 минуты с обеих сторон.
Креветки готовы! Чтобы улучшить их вкус, полейте лимонным соком. Приятного аппетита!