Сезонные рецепты:
Овсянка
Геркулесовая каша с грецкими орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Полезная геркулесовая каша может быть еще и очень вкусной, если вы добавите в нее грецкие орехи, изюм и мед. От такого завтрака не откажется ни один ребенок, особенно в дуэте с горячим чаем!
Описание приготовления:
Из обычных овсяных хлопьев можно приготовить быстрый завтрак и накормить им всю свою семью, соединив вкус и пользу в одном блюде. В этом вам помогут орехи, сухофрукты, мед и сливочное масло. Если вы готовите кашу на фермерском молоке, то тогда масло можно и не добавлять, так как молоко само по себе очень жирное.Состав / Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 120 грамм
- Молоко 300 мл (любой жирности )
- Грецкие орехи 40 грамм
- Изюм 2 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Мед цветочный 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
221 ккал
Калорийность
9 г
Белки
5 г
Жиры
31 г
Углеводы
Как приготовить "Геркулесовая каша с грецкими орехами"
Подготовьте указанные ингредиенты.
В казан или кастрюлю с антипригарным дном влейте молоко любой жирности. Поместите емкость на плиту и доведите до кипения, присолите и убавьте нагрев до минимального.
Всыпьте в молоко овсяные хлопья. Обязательно прочтите инструкцию по их варке на упаковке - там должно быть написано, сколько минут их варить, так как бывают хлопья быстрого приготовления и обычный "Геркулес". Если хлопья обычные, то их обязательно перед добавлением нужно промыть от шелухи. Протомите на минимальном нагреве хлопья в молоке то время, которое указано на упаковке.
Как только хлопья набухнут - каша практически готова!
Всыпьте в емкость изюм и ядра грецких орехов, слегка раскрошив последние в руках.
Протомите еще 1-2 минуты и выключите нагрев, накрывая емкость крышкой. Дайте каше пропариться около 5 минут. На этом этапе вы можете добавить в нее качественное сливочное масло, но не мед!
Выложите горячую геркулесовую кашу с грецкими орехами и изюмом в тарелки, подайте с медом теплой. Мед выкладывается только в остывшие до 35 градусов блюда, чтобы он не потерял своих полезных свойств.
Оценить рецепт Геркулесовая каша с грецкими орехами
3.8
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов