Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Фрикадельки с морковью и луком

Фрикадельки с морковью и луком



Приготовил :  
26.04.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!

Описание приготовления:

Фарш для фрикаделек лучше приготовить самостоятельно, можно использовать легкий вариант – филе курицы, или более сытное мясо – свинина, говядина. Морковь и лук добавят фрикаделькам сочности и нежности. При желании готовые фрикадельки дополнительно можно залить сметаной или томатным соусом.


Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Филе курицы  — 250 Грамм
  • Морковь  — 70 Грамм
  • Лук репчатый  — 70 Грамм
  • Мука пшеничная  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Сухой чеснок  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Фрикадельки с морковью и луком"

Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 2
Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте кубиками. Филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 3
Измельчите все ингредиенты в чаше кухонного блендера.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 4
В подготовленный фарш добавьте одно крупное куриное яйцо.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 5
Добавьте в фарш соль, перец, сухой чеснок и столовую ложку муки. Тщательно перемешайте.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 6
Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в пшеничной муке.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 7
Поджарьте фрикадельки на растительном масле до румяности 7-10 минут. По желанию можно дополнительно залить соусом и тушить еще 10 минут.
Фрикадельки с морковью и луком - фото шаг 8
Фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фрикадельки с морковью и луком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?