Французские тосты 2
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сладких французских тостов. Отличное блюдо для завтрака.
Описание приготовления:
В большой миске взбить яйца, сахар и молоко. Добавить корицу и мускатный орех. Взбить венчиком.Залить ломтики хлеба яичной смесью, дать постоять, пока хлеб не поглотит жидкость, от 2 до 3 минут. Перевернуть на другую сторону и залить яичной смесью, дать постоять от 2 до 3 минут.
Разогреть духовку до 95 градусов.
Нагреть часть топленого масла в сковороде на среднем огне. Добавить 3-4 ломтика хлеба и жарить до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Перевернуть ломтики хлеба на другую сторону и жарить до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, добавляя сливочное масло по мере необходимости.
Выложить готовые тосты в духовку, чтобы сохранить их теплыми. Поджарить оставшиеся ломтики хлеба, используя оставшееся масло.
Подавать французские тосты сразу же, посыпав их сахарной пудрой и полив сиропом. По желании. Тосты можно подавать со свежими фруктами или поджаренным беконом.
Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Яйца 6 штук
- Мускатный орех 1 щепотка
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Топленое масло 1/4 стакана
- Буханка хлеба 1 штука
Количество порций
4
Оценить рецепт Французские тосты 2
4.8
13
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Комментарии :
Бутерброды - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ