Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Тосты / Французские тосты с яблоками и виски

Французские тосты с яблоками и виски

Приготовил : Alteredego

25.11.2011
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления французских тостов с виски, яблоками, молоком, ванильным экстрактом, корицей и мускатным орехом.

Описание приготовления:

Ароматные хрустящие тосты с яблоками станут отличным началом дня. Это блюдо вы можете приготовить заранее вечером, а утром лишь запечь.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Бутерброды / Закуски / Тосты

География кухни: Французская

Состав / Ингредиенты:

Виски бурбон 2 ст. ложки
Яблоко 3 штуки
Хлеб 6 ломтиков
Яйца 4 штуки
Молоко 1 стакан
Ванильный экстракт 1 ст. ложка
Корица 1 1/2 ч. ложки
Мускатный орех 1 щепотка

Количество порций 6

Как приготовить "Французские тосты с яблоками и виски"

Французские тосты с яблоками и виски - фото шаг 1

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Нарезать хлеб толстыми ломтиками. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло и коричневый сахар вместе. Взбить до однородности. Варить, пока масса слегка не загустеет. Добавить виски и взбить еще раз. Продолжать варить около 1 минуты.

Французские тосты с яблоками и виски - фото шаг 2

2. Вылить масло в форму для выпечки.

Французские тосты с яблоками и виски - фото шаг 3

3. Выложить нарезанные яблоки, а сверху ломтики хлеба.

Французские тосты с яблоками и виски - фото шаг 4

4. В большой миске взбить вместе яйца, молоко, ванильный экстракт, корицу и мускатный орех. Вылить смесь на хлеб.

Французские тосты с яблоками и виски - фото шаг 5

5. Накрыть форму и поставить в холодильник на ночь. Утром достать форму из холодильника и поместить в духовку. Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать тосты в течение 45 минут - 1 часа, пока кусочки яблока не станут мягкими, а хлеб - золотистого цвета. Если вы готовите тосты утром, обмакните ломтики хлеба в яичной смеси, прежде чем положить их в форму. Залить оставшейся яичной смесью поверх хлеба и выпекать при 175 градусах 40-45 минут.

Оценить рецепт Французские тосты с яблоками и виски