Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Форель в молоке в духовке

Форель в молоке в духовке

Приготовил : Лорик Трюм

15.12.2020
Время приготовления: 40 мин

Нежная форель со сливочным вкусом станет настоящей находкой для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить на приготовление блюда много времени. Берите рецепт на вооружение.

Описание приготовления:

Молоко для приготовления форели можно взять совершенно любой жирности. Но учтите, что рыба сама по себе очень жирная. В молоко можно добавить немного специй, например, черный перец, майоран, перец душистый, розмарин, шалфей, тмин, горчица белая, тимьян, лавровый лист или перечную мяту. Подавать можно совершенно с любым гарниром, полив, при желании, молочным соусом после приготовления рыбы.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель / Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Форель 2 Штуки (стейки)
Молоко 150 Миллилитров
Масло сливочное 30 Грамм
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

173 ккал

Калорийность

3 г

Белки

16 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Форель в молоке в духовке"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели в молоке в духовке. Рыбу почистите от чешуи, сполосните и обсушите бумажным полотенцем.

Форель посолите и поперчите с двух сторон.

В молоко выложите сливочное масло и разогрейте до его полного растворения.

На дно формы для запекания налейте немного молока с маслом, выложите рыбу. Залейте форель молоком с маслом.

Поставьте в горячую духовку и запекайте форель в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Достаньте рыбу из духовки и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Форель в молоке в духовке

4.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Сазан в мультиварке на пару
Простой рецепт овсяного печенья
Стейк из семги на углях
Булочки с творогом без дрожжей
Ватрушка с творогом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: