Готовим в духовке:
Фокачча с песто
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уже не первый раз пробую сделать подобную выпечку-закуску. Её рецепт я описала для вас в своём рецепте ниже. В этот раз решила добавить интересный элемент в виде соуса песто. Читайте внимательно!
Описание приготовления:
Как приготовить фокаччу с песто, я сейчас вам расскажу. Этот плоский итальянский хлеб нравится моей семье. Он больше похож на лепёшку, только объёмную. Само тесто достаточно просто замешивается и выпекается. Этот вариант напоминает мне пиццу, поэтому я сделала пикантное дополнение сверху.Состав / Ингредиенты:
- Мука 4 стакана
- Твёрдый сыр 3 стакана (тёртый)
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
- Вода 2 стакана
- Кукурузная мука 2 ст. ложки
- Соус песто 220 грамм
- Помидор 2 штуки
- Соль По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Фокачча с песто"
Для теста соедините соль, муку, дрожжи и воду. Всё перемешайте. Оставьте тесто на 12-14 часов в тёплом месте.
Готовое тесто поднимется. Разделите его на 2 части.
Каждый кусочек растяните на противне, который предварительно нужно покрыть фольгой или пекарской бумагой.
Сверху распределите песто, сыр и нарезанные кружками помидоры.
Выпекайте фокаччу в духовке 15 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фокачча с песто
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца на 14 февраля
Кастелла
Торт сметанный с фруктами
Десерт с вишней
Тесто для печеных пирожков
Пицца на 14 февраля
Кастелла
Торт сметанный с фруктами
Десерт с вишней
Тесто для печеных пирожков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Фокачча - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов