Фокачча с песто



Приготовил :  
01.12.2016
Время приготовления: 14 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уже не первый раз пробую сделать подобную выпечку-закуску. Её рецепт я описала для вас в своём рецепте ниже. В этот раз решила добавить интересный элемент в виде соуса песто. Читайте внимательно!

Описание приготовления:

Как приготовить фокаччу с песто, я сейчас вам расскажу. Этот плоский итальянский хлеб нравится моей семье. Он больше похож на лепёшку, только объёмную. Само тесто достаточно просто замешивается и выпекается. Этот вариант напоминает мне пиццу, поэтому я сделала пикантное дополнение сверху.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Фокачча
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука  — 4 Стакана
  • Твёрдый сыр  — 3 Стакана (тёртый)
  • Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 2 Стакана
  • Кукурузная мука  — 2 Ст. ложки
  • Соус песто  — 220 Грамм
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Фокачча с песто"

Фокачча с песто - фото шаг 1
Для теста соедините соль, муку, дрожжи и воду. Всё перемешайте. Оставьте тесто на 12-14 часов в тёплом месте.
Фокачча с песто - фото шаг 2
Готовое тесто поднимется. Разделите его на 2 части.
Фокачча с песто - фото шаг 3
Каждый кусочек растяните на противне, который предварительно нужно покрыть фольгой или пекарской бумагой.
Фокачча с песто - фото шаг 4
Сверху распределите песто, сыр и нарезанные кружками помидоры.
Фокачча с песто - фото шаг 5
Выпекайте фокаччу в духовке 15 минут при 220 градусах. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фокачча с песто:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Фокачча с песто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
запеченный картофель

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
салат из курицы с сыром