Фокачча с помидорами черри
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Её можно есть просто так или подать к любому блюду.
Описание приготовления:
Готовую выпечку можно заморозить на несколько недель. Ее можно взять с собой на природу вместо бутербродов или в качестве перекуса. Можно добавить в выпечку свежие или сушеные травы, не забудьте об оливковом масле хорошего качества.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Мука 0,5 кг
- Тимьян 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Черри 16-20 штук
- Дрожжи 7 грамм (сухие быстродействующие)
- Вода 300-320 мл
Количество порций
16
Калорийность
71 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Фокачча с помидорами черри"
1. В комбайн налейте 300 миллилитров теплой воды, добавьте дрожжи и просеянную муку, соль. Замесите тесто, оставьте его в чаше на 60-100 минут, накрыв полотенцем.
2. Разделите полученное тесто на 2 части, получится 2 выпечки.
3. Раскатайте тесто по форме или противню, затем пальцами сделайте углубление по всему пласту, полейте оливковым маслом.
4. Черри разрежьте пополам, разложите половинки по всему пласту.
5. Нарежьте мелко чеснок и листья тимьяна, разложите все по тесту.
6. Накройте форму пленкой и оставьте на 30-40 минут, чтобы оно увеличилось в 2 раза. Выпекайте при 200 градусах около 20-30 минут.
Оценить рецепт Фокачча с помидорами черри
4.3
3
Похожие рецепты:
Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам
Фокачча в хлебопечке
Фокачча с бурратой и томатами
Фокачча с луком
Плоский хлеб
Фокачча с розмарином и фокачча с оливками и томатами
Фокачча классическая
Фокачча от Джейми Оливера
Фокачча для сэндвичей
Фокачча с прованскими травами
Итальянская "Фокачча" классическая
Итальянская фокачча с розмарином
Комментарии :
Диля 
12.02.2020 09:45
Часто готовим вашу фокаччу. И с черри и с обычными помидорами. На фото мука пшеничная пополам с цельнозерновой. Очень вкусно!)
Фокачча - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ