Фокачча с кунжутом



25.02.2014
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стоит испечь фокаччу с кунжутом однажды - и вы будете печь ее постоянно. Очень вкусная итальянская выпечка, приготовление которое не отнимет много усилий.

Описание приготовления:

Рецепт фокаччи с укропом максимально легок, нужно только лишь соблюдать эти инструкции - и у вас все непременно выйдет:
1. В мисочке небольшого объема нужно смешать сахар и теплую воду. Через минуту туда же высыпьте сухие дрожжи (пакет весом 7 граммов) и забудьте при комнатной температуре на 5-10 мин..
2. В другую плошку положить 3 стакана муки, а также соль и водичку с дрожжами. Месите около 5 мин.. Когда масса будет достаточно клейкой, подсыпьте остальную муку и месите тесто еще несколько мин.. Если тесто будет получаться очень водянистым, подсыпайте еще муку.
3. Из вышедшего теста лепим шарик, перекладываем его в намазанную оливковым маслом плошку. Оставляем подыматься на 3 часа в теплом месте, накрыв чистым полотенцем.
4. Тесто взошло? Восхитительно! Дальше аккуратненько распределите его по форме для запекания, поверх сбрызните маслом и посыпьте семенами кунжута. Посолите и поперчите, поставьте в подогретую духовку и выпекайте около 20 мин. при 180 градусах.
Фокачча с кунжутом готова! Можно подавать.

Основной ингредиент: Тесто / Семечки / Кунжут
География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Сахар 1 ст. ложка
  • Дрожжи сухие 7 грамм
  • Соль 2 ч. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежемолотый черный перец По вкусу
  • Кунжут 20 грамм
Количество порций 6

Калорийность

563 ккал

Калорийность

7 г

Белки

48 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Фокачча с кунжутом
4.7 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Фокачча с кунжутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фокачча с кунжутом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
стряпаем на кефире

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепт приготовления гороховой каши с мясом
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи