Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Гороховая каша с мясом

Гороховая каша с мясом

Приготовил : Giggs

15.07.2012
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Гороховая каша с мясом - это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу - настоящий деликатес.

Описание приготовления:

Гороховая каша с мясом - невероятно сытное блюдо. Если ваш муж жалуется, что он все время хочет есть - приготовьте ему такую кашу, мало не покажется :) Сам по себе горох очень сытен благодаря большому содержания белков, а тут еще и с мясом. Варится такая каша долговато, но результат оправдывает потраченное на него время. Надеюсь, этот рецепт с фото поможет вам приготовить вкусную гороховую кашу с мясом. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Горох 1,5 Стакана
Мясная косточка 300-400 Грамм
Репчатый лук 2 Штуки
Специи - По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Гороховая каша с мясом"

Кладем косточку с мясом (свинина или говядина) в воду и на среднем огне около часа варим мясной бульон.

Приблизительно в середине варки бульона добавляем в него две целые луковицы.

Добавляем в бульон специи. При желании, можно добавить свежую зелень или какие-то свежие овощи (перец, лук, морковь - все, что захотите). Варим еще 10 минут.