Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш / Фаршированные перцы в бульоне

Фаршированные перцы в бульоне



Приготовил :  
06.12.2019
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Фаршированные перцы в бульоне - питательное и сытное блюдо. Непременно приготовьте такое блюдо для семейного ужина. Благодаря тому, что овощи тушатся в бульоне, перцы получаются сочными и нежными. Для начинки возьмите любой мясной фарш, рис, лук и морковку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Перец болгарский  — 400 Грамм
  • Рис круглый  — 80 Грамм
  • Бульон куриный  — 700 Грамм
  • Лук  — 50 Грамм
  • Морковка  — 50 Грамм
  • Фарш мясной  — 200 Грамм (любой)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Фаршированные перцы в бульоне"

Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления фаршированных перцев в бульоне.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 2
Сварите круглый рис до полуготовности в подсоленной воде.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 3
Болгарский перец разрежьте вдоль напополам и почистите.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 4
Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 5
Для начинки смешайте мясной фарш, овощи и рис. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 6
Нафаршируйте перец и сложите его в кастрюлю.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 7
Залейте горячим бульоном и поставьте тушиться под крышкой на медленный огонь.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 8
Через 25-30 минут блюдо готово.
Фаршированные перцы в бульоне - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фаршированные перцы в бульоне:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Фаршированные перцы в бульоне"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?