Фаршированные перцы в бульоне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Питательные и вкусные фаршированные перцы в бульоне легко приготовить в домашних условиях. Родные точно оценят такое блюдо по достоинству и попросят добавку. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Фаршированные перцы в бульоне - питательное и сытное блюдо. Непременно приготовьте такое блюдо для семейного ужина. Благодаря тому, что овощи тушатся в бульоне, перцы получаются сочными и нежными. Для начинки возьмите любой мясной фарш, рис, лук и морковку.Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 400 Грамм
- Рис круглый 80 Грамм
- Бульон куриный 700 Грамм
- Лук 50 Грамм
- Морковь 50 Грамм
- Фарш мясной 200 Грамм (любой)
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
80 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированные перцы в бульоне"
Подготовьте ингредиенты для приготовления фаршированных перцев в бульоне.
Сварите круглый рис до полуготовности в подсоленной воде.
Болгарский перец разрежьте вдоль напополам и почистите.
Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.
Для начинки смешайте мясной фарш, овощи и рис. Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Нафаршируйте перец и сложите его в кастрюлю.
Залейте горячим бульоном и поставьте тушиться под крышкой на медленный огонь.
Через 25-30 минут блюдо готово.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированные перцы в бульоне
4.2,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Капустный хлеб
Гречневый кулеш
Ферганский плов
Горбуша на зиму
Мясные рулетики в духовке
Капустный хлеб
Гречневый кулеш
Ферганский плов
Горбуша на зиму
Мясные рулетики в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ